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SUPER FOOD

蔬菜天婦羅佐黑蒜芝麻沙拉醬

January 01, 2020

材料

牛蒡| 200g
紅蘿蔔 | 200g
南瓜 | 200g
素食黑蒜美味沙拉醬黑芝麻風味 | 30g​

 

做法

  1.  將蔬菜切一口大小後備用。

  2. 準備另一油炸鍋,加入油後預熱至180度。

  3. 將蔬菜入鍋油炸至熟透。

  4. 準備一攪拌盆,放入喜愛的生菜,油炸過後的蔬菜並佐上「素食美味黑蒜沙拉醬黑芝麻風味」後拌勻享用。

糖醋豆腐

January 01, 2020

材料

豆腐 | 300g
甜椒 | 200g
洋蔥 | 100g
太白粉 | Appropriate Amount
素食黑蒜美味沙拉醬黑芝麻風味 | 30g
番茄醬 | 30g
黑醋 | 15g

 

做法

  1. 將豆腐瀝乾後,切成方塊狀後將「素食黑蒜美味醬油大蒜風味」醃漬少許。靜置後備用。

  2. 準備一炸鍋,倒入食用油後預熱至180度。將豆腐裹上些許太白粉後油炸至金黃備用。

  3. 將切好的甜椒及洋蔥過油取出備用。

  4. 準備一炒鍋燒熱後,將番茄醬、素食黑蒜美味醬油大蒜風味和黑醋調和後,連同過油後的蔬菜一起拌炒後享用。​

辣鮪魚酪梨丼

January 01, 2020

材料

鮪魚 | 80g
酪梨 | 100g
海苔 | 適量
素食黑蒜美味辣油 | 適量
青蔥 | 適量
白飯 | 150g

 

做法

  1.  將鮪魚和酪梨切成一口大小後靜置備用。

  2. 準備一攪拌盆,將鮪魚、酪梨和「素食黑蒜美味辣油」一起拌勻後備用。

  3. 將拌料乘在白飯上後放上青蔥和海苔即可享用。

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